Entre pinède et Atlantique, là où le vent façonne les dunes et où la lumière dicte le rythme des saisons, MGallery Collection s’apprête à poser une nouvelle signature hôtelière d’exception.
La marque de boutique-hôtels du pôle luxe du groupe Accor annonce l’ouverture, en avril 2026, du Bel Hôtel Oléron – MGallery Collection, à Saint-Trojan-les-Bains. Une adresse pensée comme un refuge sensible, ancré dans un environnement classé Natura 2000, et emblématique d’une vision contemporaine du luxe, plus organique, plus introspective.
Issu de la transformation profonde de l’ancien Novotel Thalassa des années 1970, le projet marque une nouvelle étape dans la collaboration entre Accor et CLR Hôtels, filiale du groupe rochelais CGR. Ensemble, les deux partenaires poursuivent une ambition commune : proposer un luxe singulier, en dialogue permanent avec les éléments naturels et les territoires. Après La Grande Terrasse à La Rochelle et le futur MGallery de Valmorel, Oléron s’impose comme une évidence, à la croisée de la mer, de la forêt et du temps long. « Un hôtel d’âme, inspiré par la nature », résume Maud Bailly, directrice générale Sofitel Legend, Sofitel, MGallery & Emblems. Ici, tout est conçu pour ralentir. L’architecture et le design s’inspirent des maisons balnéaires oléronaises, jouant avec les bois clairs, les teintes sable et les nuances minérales.
Les 102 chambres et suites, toutes ouvertes sur l’océan ou la pinède, prolongent cette sensation d’immersion douce dans le paysage, entre lumière naturelle et horizon apaisant.
L’expérience se prolonge à table, sous la houlette du chef étoilé Pierre Gagnaire, qui signe l’identité culinaire du lieu. Sa gastronomie, vivante et instinctive, célèbre la rencontre entre l’océan et le terroir local, en étroite collaboration avec ostréiculteurs, maraîchers et artisans de l’île. Restaurant avec terrasse, Table du Chef intimiste, bars intérieur et extérieur, beach club : chaque espace raconte une facette du territoire, avec en fil rouge une huître d’Oléron élevée au rang de plat signature.
Héritier d’un site historique de thalassothérapie, le Bel Hôtel Oléron fera également du bien-être un pilier de son ADN. Spa et thalasso marins, piscine intérieure, hammam, sauna vitré, tisanerie et vingt-sept cabines de soins — dont plusieurs en duo — composent un parcours holistique, complété par des expériences en plein air : yoga face à l’océan, méditation sous les pins, paddle sur les eaux calmes.
Avec cette nouvelle adresse, MGallery Collection confirme sa stratégie : créer des lieux rares, porteurs de sens et d’émotion, où le luxe se mesure moins à l’ostentation qu’à la qualité du lien entre l’homme, l’architecture et la nature. Sur l’île d’Oléron, le voyage ne se consomme pas — il se ressent.
©DM24/12/2025 Photos : ©Accor Hôtels
